Smårätter

• 

  Västerbottenmuffins med kantareller
• 

  Bönröra med basilika på grillat bröd
• 

  Creme fraiche-sill på Lottas sätt
• 

  Sjömannens musslor
• 

  Grillade grönsaker i marinad
• 

  Potatistapas med sill
• 

  Örtströmming med citron
• 

  Inlagd sill med fänkål
• 

  Kunglig hors d’œuvre
• 

  Kryddig korv på baconstekt banan
• 

  Strutsrostbiff på friterad sötpotatis
• 

  Sashimi på halstrad tonfisk