Smårätter

• 

  Ört- och vitlöksgravad strömming med dill
• 

  Sill i senapssås med ogräs och viol
• 

  Len sparrissoppa
• 

  Vitlöks- och örtmarinerade sojafiléer
• 

  Salta smörgåsbakelser
• 

  Cowboywrap med viltskav
• 

  Råmarinerad lax med rabarbervinäger och fänkål
• 

  Mango chutney med ingefära
• 

  Raita med spiskummin
• 

  Tomatchutney med lök och chili
• 

  Västerbottensknäcke med salsa verde
• 

  Kumminknäcke med fänkål