Förrätt

• 

  Carpaccio på lax från Vånömed med grönsaksvinägrett och matjessill
• 

  Skummig trattkantarellsoppa
• 

  Bruschettas med kantarellost
• 

  Spansk omelett (Tortilla)
• 

  Räkcocktail med mango och lime
• 

  Grillad sparris med lax och mandel
• 

  GI – Basilikahoummous på röda linser & pumpakärnor
• 

  GI – Avocado- och mangosalsa
• 

  Saftig salsarulle
• 

  Krispigt sommartilltugg med färskostdipp med senap och honung
• 

  Capresespett med mozzarella
• 

  Big bagels