Förrätt

• 

  Salt potatis med röd sås
• 

  Snittar med rostad paprika
• 

  Mejillones en escabeche (musslor i marinad)
• 

  Laxtartar
• 

  Getost-toast med hjortron
• 

  Messmörsklämma
• 

  Tomat-, äppel- och sellerisoppa
• 

  Kavring med grov pastej
• 

  Sushi i skål eller låda
• 

  Tofu med stil
• 

  Peperonata
• 

  Sallad på rucola och bresaola