Buffé

• 

  Gravad lax och kolja med läcker kryddning
• 

  Ägg med löjrom och ärtcreme
• 

  Fransk bondsallad med dijondressing
• 

  Fänkålsplättar med räkor och lax
• 

  Stekt svamp
• 

  Champagnesorbet för glassmaskin
• 

  Citronajvar
• 

  Friterade blomkålsbuketter med kajenn, kummin och sesamfrön
• 

  Kronärtskockor kokta med lime
• 

  Fisktimbaler med laxdrapering
• 

  Dillpesto med mandelspån
• 

  Hummersoppa med pilgrimsmusslor