{"id":625065,"date":"2014-04-23T19:00:00","date_gmt":"2014-04-23T19:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/stg-hemmetsjournal-stage.kinsta.cloud\/hemmetsjournal\/artiklar\/manniskor\/20140423\/vi-gor-allt-tillsammansbr-men-nu-kan-bara-en-av-oss-vinna\/"},"modified":"2016-05-15T00:15:59","modified_gmt":"2016-05-15T00:15:59","slug":"vi-gor-allt-tillsammansbr-men-nu-kan-bara-en-av-oss-vinna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stage.hemtrevligt.se\/hemmetsjournal\/artiklar\/manniskor\/20140423\/vi-gor-allt-tillsammansbr-men-nu-kan-bara-en-av-oss-vinna\/","title":{"rendered":"Nu kan bara en av oss vinna"},"content":{"rendered":"<div class=\"generic-text-wrapper right\">\n<h4 class=\"generic-text-title\">\n\t\tBjud p\u00e5 Pontus och Jonathans goda Carpaccio!\t<\/h4>\n<\/p>\n<div>\n<p class=\"IngredienserHJ\"><strong>Den h\u00e4r beh\u00f6vs:<\/strong><\/p>\n<p class=\"IngredienserHJ\"><img decoding=\"async\" class=\"mt-4 enterprise-image-in-content\" src=\"https:\/\/stg-hemmetsjournal-stage.kinsta.cloud\/hemmetsjournal\/app\/uploads\/2022\/10\/YTo2OntzOjI6ImlkIjtpOjEyODUxMTk7czoxOiJ3IjtpOjYwMDtzOjE6ImgiO2k6MzIwMDtzOjE6ImMiO2k6MDtzOjE6InMiO2k6MDtzOjE6ImsiO3M6NDA6ImU5OGEwOTJkMWVmZGFjNzJjODcwMWY3NDhjMjBhZmM5YzcyYjY3MmMiO30.jpg\" srcset=\"\" alt=\"Nu kan bara en av oss vinna\" \/>en bit oxfil\u00e9<\/p>\n<p class=\"IngredienserHJ\">en kruka rosmarin<\/p>\n<p class=\"IngredienserHJ\">en kruka basilika<\/p>\n<p class=\"IngredienserHJ\">ruccola<\/p>\n<p class=\"IngredienserHJ\">en bit parmesanost<\/p>\n<p class=\"IngredienserHJ\">en p\u00e5se pinjek\u00e4rnor<\/p>\n<p class=\"IngredienserHJ\">sm\u00f6r<\/p>\n<p class=\"IngredienserHJ\">olivolja<\/p>\n<p class=\"IngredienserHJ\">salt och peppar<\/p>\n<p class=\"IngredienserHJ\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"IngredienserHJ\"><strong>G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/strong><\/p>\n<p class=\"BrodtextmedsiffrorHJ\">1. Putsa fil\u00e9n fri fr\u00e5n hinnor. Repa och hacka rosmarin fint. Gnid in fil\u00e9n ordentligt med salt, nymalen svartpeppar och rosmarin.<\/p>\n<p class=\"BrodtextmedsiffrorHJ\">2. Bryn fil\u00e9n i sm\u00f6r s\u00e5 den f\u00e5r fin f\u00e4rg runt om. L\u00e5t svalna.<\/p>\n<p class=\"BrodtextmedsiffrorHJ\">3. Mixa all basilika med olivolja. Konsistensen ska vara s\u00e5 den &#8220;g\u00e5r att ringla&#8221;.<\/p>\n<p class=\"BrodtextmedsiffrorHJ\">4. Sk\u00f6lj ruccolan och l\u00e4gg i plastp\u00e5se i kylen s\u00e5 den blir krispig. Rosta pinjek\u00e4rnorna i en torr, het stekpanna.<\/p>\n<p class=\"BrodtextmedsiffrorHJ\">5. Rulla in oxfil\u00e9n h\u00e5rt till en rulle i en plastp\u00e5se och l\u00e4gg den i frysen ett par timmar. Skiva sedan i tunna skivor med vass kniv.<\/p>\n<p class=\"BrodtextmedsiffrorHJ\">6. Innan serveringen: L\u00e4gg skivorna p\u00e5 tallriken. Ringla lite olivolja \u00f6ver. Str\u00f6 p\u00e5 lite flingsalt och svartpeppar fr\u00e5n kvarn. Str\u00f6 p\u00e5 ruccola och hyvlad parmesan. Avsluta med att ringla \u00f6ver basilikaoljan och str\u00f6 p\u00e5 pinjek\u00e4rnorna.<\/p>\n<p>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"mt-4 enterprise-image-in-content\" src=\"https:\/\/stg-hemmetsjournal-stage.kinsta.cloud\/hemmetsjournal\/app\/uploads\/2022\/10\/YTo2OntzOjI6ImlkIjtpOjEyODUxMTY7czoxOiJ3IjtpOjYwMDtzOjE6ImgiO2k6MzIwMDtzOjE6ImMiO2k6MDtzOjE6InMiO2k6MDtzOjE6ImsiO3M6NDA6IjExNzgzZWVjOGQ1YWU2ZDU5MGVkZWU5ZWJjYjU5MDMzOGVhNzhlNWQiO30.jpg\" srcset=\"https:\/\/stg-hemmetsjournal-stage.kinsta.cloud\/hemmetsjournal\/app\/uploads\/2022\/10\/YTo2OntzOjI6ImlkIjtpOjEyODUxMTY7czoxOiJ3IjtpOjYwMDtzOjE6ImgiO2k6MzIwMDtzOjE6ImMiO2k6MDtzOjE6InMiO2k6MDtzOjE6ImsiO3M6NDA6IjExNzgzZWVjOGQ1YWU2ZDU5MGVkZWU5ZWJjYjU5MDMzOGVhNzhlNWQiO30-300x231.jpg 300w, https:\/\/stg-hemmetsjournal-stage.kinsta.cloud\/hemmetsjournal\/app\/uploads\/2022\/10\/YTo2OntzOjI6ImlkIjtpOjEyODUxMTY7czoxOiJ3IjtpOjYwMDtzOjE6ImgiO2k6MzIwMDtzOjE6ImMiO2k6MDtzOjE6InMiO2k6MDtzOjE6ImsiO3M6NDA6IjExNzgzZWVjOGQ1YWU2ZDU5MGVkZWU5ZWJjYjU5MDMzOGVhNzhlNWQiO30.jpg 468w\" alt=\"Nu kan bara en av oss vinna\" \/><\/p>\n<p>En\u00e4ggstvillingarna Pontus och Jonathan har lagat mat s\u00e5 l\u00e4nge de kan minnas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Det h\u00f6rs en liten klatsch av ett l\u00e4tt slag mot benet. Sen h\u00f6rs det en g\u00e5ng till, p\u00e5 samma s\u00e4tt.<\/p>\n<p>\u2013\u2002S\u00e5, nu \u00e4r vi kvitt, s\u00e4ger Jonathan och s\u00e5 skrattar de b\u00e5da tv\u00e5 och tittar k\u00e4rleksfullt p\u00e5 varandra.<\/p>\n<p>De har krupit upp n\u00e4ra varandra i h\u00f6rnsoffan. Killarna sitter p\u00e5 ungef\u00e4r samma s\u00e4tt, har samma leende och glimt i \u00f6gonen. Det enda som skiljer dem \u00e5t \u00e4r att den ene har luggen lite mer \u00e5t sidan \u00e4n den andre. Inte s\u00e5 m\u00e4rkligt att kompisarna har sv\u00e5rt att skilja dem \u00e5t p\u00e5 h\u00e5ll och de ofta tilltalas &#8220;Pontusochjonathan&#8221; i ett ord.<\/p>\n<p>En\u00e4ggstvillingarna fr\u00e5n Raml\u00f6sa i Sk\u00e5ne har dessutom samma stora intresse f\u00f6r att laga mat. De har alltid f\u00e5tt vara med och hj\u00e4lpa till i k\u00f6ket \u2013 n\u00e4r de var sm\u00e5 med att vispa och r\u00f6ra och n\u00e4r det blev st\u00f6rre med mer avancerade r\u00e4tter. Mamma Mia Lundborg-Skalin, 46, \u00e4r kallsk\u00e4nka och har i hela sitt liv jobbat med mat och sett det som sj\u00e4lvklart att barnen kan, bara de f\u00e5r lov att f\u00f6rs\u00f6ka.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Viktig kunskap<img decoding=\"async\" class=\"mt-4 enterprise-image-in-content\" src=\"https:\/\/stg-hemmetsjournal-stage.kinsta.cloud\/hemmetsjournal\/app\/uploads\/2022\/10\/YTo2OntzOjI6ImlkIjtpOjEyODUxMTc7czoxOiJ3IjtpOjYwMDtzOjE6ImgiO2k6MzIwMDtzOjE6ImMiO2k6MDtzOjE6InMiO2k6MDtzOjE6ImsiO3M6NDA6ImI3NzI4YmYyNWNiODVlMDI0ZDVmZDNiNDBmZmQ3MTUwYWNlMTAxYWMiO30.jpg\" srcset=\"\" alt=\"Nu kan bara en av oss vinna\" \/><\/strong><\/p>\n<p>\u2013\u2002Jag vill ju inte att de ska flytta hemifr\u00e5n en g\u00e5ng utan att kunna laga mat till sig sj\u00e4lv och bara leva p\u00e5 nudlar. Det \u00e4r ocks\u00e5 viktigt att ha kunskap om vad som \u00e4r bra mat, s\u00e4ger Mia.<\/p>\n<p>Resan mot tv-programmet b\u00f6rjade med att Jonathan kom nerf\u00f6r trappan i villan i h\u00f6stas och meddelade \u00f6vriga familjen: &#8220;Nu har jag s\u00f6kt till <em>Sveriges yngste m\u00e4sterkock<\/em>.&#8221;<\/p>\n<p>Samma kv\u00e4ll best\u00e4mde sig \u00e4ven Pontus f\u00f6r att s\u00f6ka. Efter n\u00e5gra veckor fick Pontus ett mejl med uppmaningen att skicka in en enminuts-video d\u00e4r han lagade mat. Jonathan fick samma uppmaning dagen efter. Sedan gick tiden.<\/p>\n<p>S\u00e5 en dag h\u00e4nde det. Pappa Johan Skalin, 47, fick ett telefonsamtal fr\u00e5n tv-producenten med den goda nyheten att Jonathan g\u00e5tt vidare till slut-audition. Han kom hem och kollade f\u00f6r s\u00e4kerhets skull om ocks\u00e5 Pontus f\u00e5tt n\u00e5got svar. Men nej, det var bara Jonathan som f\u00e5tt besked. F\u00f6r\u00e4ldrarna tvekade hur de skulle presentera beskedet men valde det klassiska: &#8220;Vi har en bra och en d\u00e5lig nyhet&#8221;.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>B\u00e5da antagna<\/strong><\/p>\n<p>\u2013\u2002Klart att jag blev lite ledsen d\u00e5, s\u00e4ger Pontus. Jag ville ju g\u00e4rna vara med.<\/p>\n<p>Dagen efter ringde det p\u00e5 nytt i Johans telefon. En kvinna fr\u00e5n tv-produktionen sa: &#8220;Vi skulle bara ber\u00e4tta att din son g\u00e5tt vidare.&#8221;<\/p>\n<p>Johan ber\u00e4ttade att familjen redan blivit informerade om att Jonathan g\u00e5tt vidare. &#8220;Men det st\u00e5r h\u00e4r att jag ska meddela att Pontus har g\u00e5tt vidare. Har ni tv\u00e5 s\u00f6ner?&#8221; undrade kvinnan.<\/p>\n<p>B\u00e5da gick till slutaudition och blev ocks\u00e5 antagna till t\u00e4vlingen. Dagen d\u00e5 beskedet kom firades det i Raml\u00f6sa.<\/p>\n<p>\u2013\u2002Vi tog fram finglasen och sk\u00e5lade i champagne, s\u00e4ger Pontus.<\/p>\n<p>\u2013\u2002Leksakschampagne. Allts\u00e5 Pommac, s\u00e4ger Jonathan.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Hur k\u00e4ndes det att vara med i tv?<\/strong><\/p>\n<p>\u2013\u2002Det var sp\u00e4nnande men jobbigt med alla kameror. Man ville g\u00e4rna titta in i kameran men det fick man ju inte. Vi fick ocks\u00e5 order om var man fick g\u00e5 och vilket h\u00e5ll man skulle g\u00e5 ut f\u00f6r att inte g\u00e5 i v\u00e4gen f\u00f6r kamerorna.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Vad var ni mest nerv\u00f6sa f\u00f6r?<\/strong><\/p>\n<p>\u2013\u2002Att juryn inte skulle gilla v\u00e5ra r\u00e4tter. Att man k\u00e4mpat med en r\u00e4tt och de skulle s\u00e4ga &#8220;Fy, det h\u00e4r smakade inte bra&#8221;.<\/p>\n<p>Pontus, Jonathan och de andra utvalda deltagarna fick tr\u00e4ffa en anst\u00e4lld psykolog som utredde att de skulle klara t\u00e4vlingsmomenten och klarg\u00f6ra om de s\u00f6kt f\u00f6r att de sj\u00e4lva ville. Hon st\u00e4llde ocks\u00e5 den fr\u00e5ga som grabbarna f\u00e5tt otaliga g\u00e5nger av de andra deltagarna och inte minst av f\u00f6r\u00e4ldrarna: &#8220;Hur reagerar du om din bror \u00e5ker ut innan dig?&#8221;<\/p>\n<p>Pontus och Jonathan svarade b\u00e5de psykologen och kompisarna p\u00e5 samma s\u00e4tt. Den ene b\u00f6rjar prata och den andre fyller i:<\/p>\n<p>\u2013\u2002S\u00e5 klart blir man ledsen f\u00f6r sin brorsas skull, men det \u00e4r en t\u00e4vling och n\u00e5gon ska ju \u00e5ka ut.<\/p>\n<p>\u2013\u2002Om den ena \u00e5ker ut f\u00e5r v\u00e4l den andre t\u00e4vla f\u00f6r oss b\u00e5da!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Hur g\u00e5r det i t\u00e4vlingen d\u00e5?<\/strong><\/p>\n<p>\u2013\u2002Bra tack. Vi blev ju uttagna trots att det var tusentals s\u00f6kande.<\/p>\n<p>De skrattar \u00e5t det fyndiga svaret men l\u00e4gger sedan till:<\/p>\n<p>\u2013\u2002Men hur t\u00e4vlingen slutar kan vi ju inte ber\u00e4tta.<\/p>\n<p>Nej, det \u00e4r sj\u00e4lvklart. Men vi v\u00e4ntar med sp\u00e4nning p\u00e5 hur det ska g\u00e5 f\u00f6r dem b\u00e5da.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"mt-4 enterprise-image-in-content\" src=\"https:\/\/stg-hemmetsjournal-stage.kinsta.cloud\/hemmetsjournal\/app\/uploads\/2022\/10\/YTo2OntzOjI6ImlkIjtpOjEyODUxMTg7czoxOiJ3IjtpOjYwMDtzOjE6ImgiO2k6MzIwMDtzOjE6ImMiO2k6MDtzOjE6InMiO2k6MDtzOjE6ImsiO3M6NDA6ImQzYmU1N2QyYzY2MjQyNDBiMzdkODlkMGY3YjQ0ZGM2NjJhYWY1NTgiO30.jpg\" srcset=\"https:\/\/stg-hemmetsjournal-stage.kinsta.cloud\/hemmetsjournal\/app\/uploads\/2022\/10\/YTo2OntzOjI6ImlkIjtpOjEyODUxMTg7czoxOiJ3IjtpOjYwMDtzOjE6ImgiO2k6MzIwMDtzOjE6ImMiO2k6MDtzOjE6InMiO2k6MDtzOjE6ImsiO3M6NDA6ImQzYmU1N2QyYzY2MjQyNDBiMzdkODlkMGY3YjQ0ZGM2NjJhYWY1NTgiO30-300x201.jpg 300w, https:\/\/stg-hemmetsjournal-stage.kinsta.cloud\/hemmetsjournal\/app\/uploads\/2022\/10\/YTo2OntzOjI6ImlkIjtpOjEyODUxMTg7czoxOiJ3IjtpOjYwMDtzOjE6ImgiO2k6MzIwMDtzOjE6ImMiO2k6MDtzOjE6InMiO2k6MDtzOjE6ImsiO3M6NDA6ImQzYmU1N2QyYzY2MjQyNDBiMzdkODlkMGY3YjQ0ZGM2NjJhYWY1NTgiO30.jpg 468w\" alt=\"Nu kan bara en av oss vinna\" \/><\/p>\n<p>Nu \u00e4r de rivaler i tv-programmet Sveriges yngste m\u00e4sterkock.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En\u00e4ggstvillingarna Pontus och Jonathan s\u00f6kte b\u00e5da till tv-programmet Sveriges yngste m\u00e4sterkock. N\u00e4r telefonen ringde och tv meddelade att en av dem g\u00e5tt vidare fick f\u00f6r\u00e4ldrarna problem. Hur skulle de presentera nyheten f\u00f6r den andre? S\u00e5 ringde tv igen\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":625066,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ep_exclude_from_search":false,"_FSMCFIC_featured_image_caption":"","_FSMCFIC_featured_image_nocaption":"","_FSMCFIC_featured_image_hide":"","footnotes":""},"categories":[82],"tags":[87],"class_list":["post-625065","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-manniskor","tag-reportage"],"acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-11 09:49:21","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stage.hemtrevligt.se\/hemmetsjournal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/625065","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/stage.hemtrevligt.se\/hemmetsjournal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stage.hemtrevligt.se\/hemmetsjournal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stage.hemtrevligt.se\/hemmetsjournal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stage.hemtrevligt.se\/hemmetsjournal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=625065"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/stage.hemtrevligt.se\/hemmetsjournal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/625065\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stage.hemtrevligt.se\/hemmetsjournal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/625066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stage.hemtrevligt.se\/hemmetsjournal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=625065"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stage.hemtrevligt.se\/hemmetsjournal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=625065"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stage.hemtrevligt.se\/hemmetsjournal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=625065"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}