Förrätt

• 

  Gratinerad hummer
• 

  Frasiga smördegssnittar
• 

  Räktoast med pepparrotssting
• 

  Svampmacka med lufttorkad skinka och rucola
• 

  Hummersoppa
• 

  Räkceviche
• 

  Smördegsflarn
• 

  Lyxig laxcheesecake med pepparrot och dill
• 

  Konjaksgravad lammytterfilé
• 

  Sparris med brynt smör
• 

  Räkcocktail
• 

  Picklade grönsaker