Förrätt

• 

  Gravad laxtartar
• 

  Köttfärssoppa
• 

  Sallad med päron
• 

  Skinkmuffins
• 

  Potatis- och purjolökssoppa med romanesco
• 

  Räksoppa
• 

  Friterade räkkakor med picklade grönsaker
• 

  Skaldjurscappuccino
• 

  Krustad med ansjovisröra
• 

  Apelsinsill
• 

  Glasmästarsill
• 

  Saffranssill