8 portioner
Du behöver
- 3 dl vatten
- 1 dl strösocker
- 1 dl ättiksprit, 12 %
- 8 svartpepparkorn
- 2 lagerblad
- 1 dl koncentrerad flädersaft
- 2 paket inläggningssill, á 420 gram
- 3 salladslökar
- 1 citron
- ½ dl dill
Gör så här
Koka upp vatten, socker, ättiksprit, peppar och lagerblad tills sockret lösts upp. Tillsätt saft och låt lagen kallna.
Skölj och skiva sillen. Skiva salladslök och citron. Varva sill, salladslök, citron och dill i en burk och häll på lagen. Låt dra i 1 dygn.






































