4 portioner
Du behöver
- 500 g pasta penne
- 2 pkt bacon
- 1 hackad gul lök
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 500 g krossade tomater
- 1 ½ dl grädde
- ½ tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- riven parmesanost
Gör så här
1
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
2
Strimla baconet och stek det knaprigt i en rymlig stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper. Torka inte ur stekpannan.
3
Stek lök och vitlök några minuter utan att de får färg. Tillsätt bacon, krossade tomater, grädde, salt och peppar. Koka upp och låt puttra ca 5 minuter.
4
Vänd ihop den nykokta pastan med tomatsåsen och toppa med riven parmesanost.
