Du behöver
- 3 st ekologiska citroner
- 2 kg socker
- 2 l vatten
- 32 g citronsyra
Gör så här
Tvätta citronerna och skiva dem. Lägg dem i en spann eller stor burk som rymmer 4 l. Strö över citronsyran.
Koka upp vatten och socker, tills sockret löser sig.
Häll över vätskan på citronerna och citronsyran.
Låt svalna och ställ den sedan i kylen.
Blanda sedan ca 1 del saft och 3 delar vatten. Saften håller sig ett par månader i kylskåpet.






































