Du behöver
- 200 g smör
- 200 g mörk choklad
- 4 st ägg
- 2 dl rörsocker
- 2 dl vetemjöl
- 1.5 msk lakritspulver
- smör till formen
Garnera med:
kakao
fikon färska
pumpakärnor
Ugn: 175°
ca 8 bitar
Gör så här
1
Smörj och bröa en form med löstagbar kant, 24 centimeter i diameter. Smält smöret. Bryt chokladen i bitar. Ta smöret från värmen, lägg i chokladen och rör tills chokladen smält.
2
Vispa ägg och socker pösigt. Vispa ner chokladblandningen och mjölet som blandats med lakritspulver. Häll smeten i formen.
3
Grädda i nedre delen av ugnen, ca 25 minuter. Låt kallna. Pudra över kakao vid servering. Garnera med fikonklyftor och pumpakärnor.
