Du behöver

  • 100 g vit choklad
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 st ägg
  • 1 st apelsin rivet skal och pressad saft

Garnera med:

apelsinklyfta
choklad riven vit

Gör så här

1
Smält chokladen över vattenbad. Rör ofta så att den inte bränner vid.

2
Vispa grädden. Vispa upp ägget i en skål och rör i apelsinskal och -saft. Vänd ner chokladen i äggvispet. Vänd ner grädden.

3
Fördela moussen i 6 glas. Låt stå kylen, 1 timme. Garnera med apelsinklyftor och riven choklad.

Dessert