Du behöver
- 5 skiva vörtbröd
- smör
- 5 skiva julskinka
- 2 msk senap grov
Rödkål:
200 g rödkål
1 msk smör
1 msk ljus sirap
1 msk rödvinsvinäger
kanel
kryddnejlika
salt peppar
Garnera med:
persilja
10 bitar
Gör så här
1
Rödkål: Finstrimla kålen och fräs den mjuk utan att den får färg i en gryta med smör. Tillsätt sirap och vinäger och fräs lite till. Smaka av med kanel, kryddnejlika, salt och peppar.
2
Bred smör på bröden. Dela dem på mitten. Lägg på en halv skinkskiva och en klick senap. Toppa med kål och garnera med persilja.
