Du behöver

  • 5 dl vetemjöl
  • 1.5 msk bakpulver
  • 0.5 tsk salt
  • 125 g smör
  • 0.5 dl strösocker
  • 1 dl mjölk
  • 1 st ägg

Servera med:

hallonsylt
Vispad grädde

Ugn: 200°

Gör så här

1
Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål. Finfördela smöret i mjölblandningen. Tillsätt mjölk och ägg och arbeta ihop till en deg.

2
Kavla ut till en 2 cm tjock platta och ta ut rundlar, 4 cm i diameter. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Servera med hallonsylt och vispad grädde.

Kakor & bullar