Du behöver
- 300 g fläskfilé
- 100 g korv
- 2 st paprika gärna i olika färg
Marinad:
1 st vitlöksklyfta
1 msk rapsolja
1 msk soja
1 msk ketchup
0.5 tsk paprikapulver
0.5 tsk salt
peppar
8 st träspett
Ugn: 225°
Gör så här
1
Marinad: Börja med marinaden. Pressa vitlöken och blanda med olja, soja, ketchup, paprikapulver, salt och peppar.
2
Putsa och skiva köttet. Skär korven i bitar och paprikorna i bitar, 2×2 cm. Trä upp kött, korv och paprika på spett. Pensla på marinaden och låt dra i 15 minuter.
3
Lägg spetten på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga mitt i ugnen i 15 minuter eller grilla dem.
