Du behöver
- 75 g korngryn
- 2 dl vatten
- 0.5 tsk salt
- 0.5 dl torkade tranbär
- 25 g valnötter
- 0.5 st romansallad
- 40 g fetaost
Dressing:
0.5 tsk dijonsenap
0.5 tsk honung
1 msk pressad citronsaft
2 msk olivolja
salt peppar
Gör så här
1
Koka korngrynen i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
2
Dressing: Vispa samman senap, honung, citronsaft, olja, salt och peppar, och blanda med de varma kornen. Lägg i tranbären och låt kornen svalna.
3
Hacka nötterna grovt. Strimla salladen tunt. Tillsätt nötter, sallad och smulad fetaost till kornblandningen.
