Du behöver

  • 40 g smör
  • 50 g mörk choklad 70
  • 2 st ägg
  • 1 dl rörsocker

Servera med:

grädde lättvispad
passionsfrukt
färska hallon
florsocker

Ugn: 225°

Gör så här

1
Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Bryt chokladen i bitar och låt dem smälta i smöret.

2
Vispa ägg och socker pösigt. Vispa i chokladblandningen. Häll smeten i smorda ugnsfasta portionsformar.

3
Grädda mitt i ugnen, ca 8 minuter. Smeten ska vara lite lös i mitten. Låt kallna.

4
Toppa med en klick vispad grädde och gröp över passionsfrukt. Strö på hallon och pudra över florsocker.

Dessert Kakor & bullar