Du behöver

  • 3 dl vatten
  • 2 dl strösocker
  • 2 st kanelstänger
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4 st clementin

Chokladgrädde:

1 msk kakao
1.5 dl vispgrädde
1 msk florsocker

Garnera med:

riven choklad

Gör så här

1
Koka upp vatten, socker och kanel. Ta kastrullen från värmen och rör i vaniljsockret. Skala clementinerna och lägg ner i lagen.

2
Låt dra ett par timmar. Vispa ut kakaon i lite av grädden. Tillsätt florsocker och resten av grädden, och vispa.

3
Spritsa chokladgrädden på clementinerna och garnera med riven choklad.

Dessert