Du behöver
- 1 st julskinka kokt
Griljering:
1 st äggula
0.5 dl senap skånsk
0.5 dl farinsocker
1 tsk malen ingefära
0.5 dl ströbröd
kryddnejlikor
Ugn: 225°
Gör så här
1
Griljering: Rör ihop äggula, senap, farinsocker, ingefära och ströbröd, och bred över den kokta skinkan.
2
Griljera mitt i ugnen tills den fått fin färg, ca 15 minuter. Garnera med kryddnejlikor.
