Du behöver
Pajdeg:
3 dl vetemjöl
1 msk strösocker
150 g smör
2 msk vatten
Fyllning:
nutella nöt- och chokladkräm
Pensling:
ägg
råsocker
Ugn: 175°
Gör så här
1
Pajdeg: Arbeta ihop mjöl, socker, smör och vatten till en deg. Låt vila kallt i 30 minuter.
2
Kavla ut degen på mjölat bakbord till en platta som är ca 4 mm tjock. Ta ut rundlar som är ca 7 cm i diameter.
3
Fyllning: Bred på en klick nöt- och chokladkräm men spara kanterna.
4
Lägg på en pinne i mitten och pensla kanterna med uppvispat ägg. Lägg på en rundel. Tryck till kanterna med en gaffel och pensla ovansidan med ägg och sockra lätt. Grädda i ca 15 minuter.
