Du behöver

  • 7.5 dl mjölmix grov
  • 0.5 dl fibrex
  • 1 dl rena havregryn
  • 0.5 msk fiberhusk
  • 1 tsk salt
  • 2.5 tsk bikarbonat
  • 5 dl filmjölk
  • 1 dl sirap mörk

Pensling:

vatten
rena havregryn

Ugn: 150°

1 bröd

Gör så här

1
Blanda mjölmix, fibrex, rena havregryn, fiberhusk, salt och bikarbonat i en stor skål.

2
Tillsätt filmjölk och sirap och blanda om väl till en kladdig deg.

3
Smörj en avlång brödform, 1 1/2 l, och klicka i smeten. Jämna till ytan och pensla med vatten. Strö på havregryn och grädda i 2 timmar.

Glutenfritt Kakor & bullar Smårätter & tillbehör