Du behöver
- 200 g skivad kallrökt lax
- 0.5 st rödlök
- 10 st cornichoner små inlagda gurkor
- 0.75 dl hackad gräslök
- 1 msk crème fraîche
- 1 msk dijonsenap
- salt peppar
- pressad citronsaft
Servera med:
knäckebröd i bitar
gräslök
Gör så här
Hacka laxen fint. Skala och hacka löken. Hacka gurkorna. Blanda lax, lök, gurka, gräslök, crème fraiche och senap. Smaka av med salt, peppar och citronsaft. Servera tartaren på bitar av knäckebröd och garnera med gräslök.
