Du behöver
- 16 cl gin
- 16 cl dry martini
- 4 bitar citronskal zestat
- isbitar
Garnera med:
2 msk lingon frysta
4 st timjankvistar
Inbakade oliver:
250 g smördeg kyld i rulle
1 st påse Snack gröna oliver med chili
1 st ägg
sesamfrön eller blå vallmofrön
Ugn: 200º
4 glas
Gör så här
1
Inbakade oliver: Rulla ut smördegen och skär ut ca 20 rutor, 6×6 cm. Lägg en oliv i varje ruta och fäst degen under och vid sidorna. Tryck till med en gaffel.
2
Lägg paketen på en plåt med bakplåtspapper. Pensla dem på ovansi-dan med uppvispat ägg och strö över sesamfrön eller vallmofrön.
3
Grädda mitt i ugnen, ca 10 min. Låt dem svalna på bakgaller. Servera till drinken.
4
Drink: Skaka samman gin, dry martini och några isbitar i en shaker. Fördela i 4 martiniglas. Lägg en bit citronskal i varje glas. Lägg i några isbitar. Garnera med lingon och timjankvistar.
