Du behöver
- 1 st apelsin pressad saft
- 3 msk rörsocker
- 1 st vaniljstång urskrapad
- 5 st apelsiner
Servera med
vaniljglass
pistaschmandel
Gör så här
1
Koka ihop apelsinsaft, socker och vaniljfrön tills sockret löst sig.
2
Skala apelsinerna intill fruktköttet med en kniv, så det vita försvinner. Skär ut hinnfria klyftor. Ta tillvara på fruktsaften och häll den i sockerlagen.
3
Lägg apelsinklyftorna i den varma lagen och låt dem bli precis varma. Servera med glass och strö över grovhackad pistaschmandel.
