Du behöver

  • 1 l saft eller satsumas
  • 0.5 st citron pressad saft
  • 0.5 dl strösocker
  • 1 st vaniljstång urskrapad
  • 2 msk majsstärkelse

Servera med:

chokladglass
färska bär
mörk choklad

Gör så här

1
Koka ihop clementinsaft, citronsaft, socker och vaniljfrön tills sockret löst sig. Smaka av om det behövs mer socker.

2
Rör ut stärkelsen i lite kallt vatten. Vispa ner redningen i soppan och koka sakta i ca 2 minuter. Låt kallna.

3
Servera soppan med en glass och bär. Strö över riven choklad.

Dessert