Du behöver
- 0.5 st gul lök
- 400 g köttfärs
- 2 msk sweet chilisås
- 1 msk tacokrydda
- salt och peppar
- smör eller margarin till stekning
Bönsallad:
1 st bönor 400 g
1 st paprika gul
1 st burk krossade tomater
1 st rödlök
Servera med:
sallad
tortillachips
Gör så här
1
Skala och hacka löken. Blanda lök, färs, sweet chilisås, tacokrydda, salt och peppar. Forma färsen till 4 biffar. Stek biffarna i en stekpanna med smör, ca 5 minuter per sida, tills de är genomstekta.
2
Bönsallad: Skölj bönorna och värm dem i en kastrull tillsammans med hackad paprika, krossade tomater och strimlad rödlök. Smaka av med salt och peppar. Servera till biffarna tillsammans med sallad och tortillachips.
