Du behöver
- 75 g mâchesallad
- 250 g blandad bistrosallad
- 250 g cocktailtomater
Caesardressing:
4 st sardellfiléer
1 msk äppelcidervinäger
1 tsk dijonsenap
1 st vitlöksklyfta
1 dl parmesanost riven
1 dl majonnäs
2 dl crème fraîche
salt svartpeppar
Gör så här
1
Skölj all sallad och tomater. Dela eventuellt tomaterna. Blanda sallad och tomater i en salladsskål.
2
Caesardressing: Mixa sardeller, vinäger, senap, vitlök, parmesanost, majonnäs, crème fraiche till en krämig dressing. Smaka av med salt och peppar. Späd med lite vatten om dressingen är för tjock. Servera dres-singen i en flaska.
