Du behöver

  • 500 g räkor med skal
  • 1 dl crème fraîche
  • 1 dl majonnäs
  • 0.5 dl hackad dill
  • salt och peppar
  • lantbröd

Garnera med:

gurkskiva
citronskivor
50 g sikrom eller löjrom
dill

Gör så här

1
Skala räkorna och lägg dem i en skål. Vispa crème fraichen hårt och blanda med majonnäs, och hackad dill.

2
Vänd ner räkorna och smaka av med salt och peppar. Lägg dem i en plastlåda som förvaras kallt.

3
Fördela skagenröran på bröden och toppa med gurk- och citronskivor samt en tesked sik- eller löjrom. Garnera med dillvippa.

Förrätt