Du behöver

  • 400 g nötfärs
  • salt och peppar
  • 1 msk BBQ-sås barbecue
  • 1 msk smör eller margarin
  • 1 st gul lök
  • 75 g bacon
  • sallad
  • 1 st tomat
  • 3 msk crème fraîche
  • 1 msk gurkmix t ex Bostongurka
  • 1 msk ketchup

Servera med:

hamburgerbröd
klyftpotatis på bakpotatis

Gör så här

1
Blanda färsen med salt, peppar och grillsås och forma 2 stora biffar. Stek biffarna i en stekpanna med smör, eller grilla dem.

2
Skala, skiva och stek löken mjuk i en stekpanna med smör. Stek baconet.

3
Blanda crème fraiche, gurkmix och ketchup. Lägg ihop med sallad, skivad tomat, biff, lök, bacon och mer grillsås. Servera med klyftpotatis.

Amerikansk Huvudrätt