Du behöver
- 600 g lövbiff
- salt och peppar
- 1 msk smör eller margrain
Örtkräm:
250 st kesella 10%
150 g fetaost
1 dl örter hackade t ex timjan, persilja, basilika
Servera med:
potatissallad se recept
Gör så här
1
Krydda lövbiffarna med salt och peppar och stek dem i en stekpanna med smör, ett par minuter per sida.
2
Örtkräm: Blanda kesella med riven fetaost och örter. Smaka av med salt och peppar och servera till biffen. Servera med rostad potatissallad.
