Du behöver
- 300 g vit fiskfilé
- salt och peppar
- 0.5 dl ströbröd
- 1 msk smör eller margarin
- 150 g körsbärstomater
- 0.5 dl hackad dill
- 1.5 dl grädde valfri fetthalt
Servera med:
potatis kokt
haricots verts
Gör så här
1
Krydda fisken med salt och peppar och vänd den i ströbröd. Stek fisken på båda sidor i en stekpanna med smör, ca 3 minuter per sida.
2
Halvera tomaterna och lägg i stekpannan tillsammans med dill och grädde. Småkoka i 5 minuter under lock. Servera med potatis och haricots verts.
