Du behöver
- 4 st kycklinglårfilé
- 2 tsk soja
- 1 msk tomatketchup
- salt och peppar
Avokadosås:
1 st avokado
1 dl gräddfil
2 krm Chili explosion
salt
Servera med:
majstorillabröd
sallad
tomat
Ugn: grill, 225°
Gör så här
1
Skär kycklingen i bitar och blanda bitarna med soja och ketchup i en plastpåse. Trä upp kycklingen på dubbla grillspett i trä. Salta och peppra. Grilla under grillelementet i ugnen, ca 4 minuter per sida.
2
Avokadosås: Dela och kärna ur avokadon. Gröp ur köttet och mosa det med en gaffel. Blanda avokado och gräddfil och smaka av med chili explosion och salt. Servera grillspetten med varma tortillabröd, sallad, tomat och avokadosås.
