Du behöver
- 300 g lax varmrökt
- 1 dl crème fraîche
- 0.5 dl hackad dill
- 0.5 st citron rivet skal
- 2 msk pressad citronsaft
- peppar
- bordsmargarin
- 5 skiva kavring
Garnera med:
gräslök
citron
Gör så här
1
Rensa fisken fri från skinn och ben och mosa den med en gaffel. Blanda fisken med crème fraiche, dill, citronskal och saft. Smaka av med peppar.
2
Smöra brödskivorna och dela dem på diagonalen. Lägg på en klick laxmousse och garnera med gräslök och citron.
