Du behöver

  • 1 dl socker
  • 200 g smör eller margarin
  • 2 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 0.5 tsk bakpulver
  • 5 dl vetemjöl

Fyllning:

4 msk körsbärssylt

Glasyr:

1.5 dl florsocker
2 tsk vatten

Ugn: 175°

Gör så här

1
Hacka samman socker, smör, kakao, vaniljsocker, bakpulver och mjöl till en smulig massa och arbeta ihop till en deg.

2
Dela degen i fyra bitar och rulla ut längder som är lika långa som plåten. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Gör en fördjupning i mitten på varje längd och lägg i sylt.

3
Grädda mitt i ugnen i 10–15 minuter. Låt svalna lite. Blanda florsocker och vatten och glasera kakorna. Skär längderna i sneda snitt.

Dessert Vegetarisk