Du behöver

  • 300 g potatis
  • 125 g broccoli
  • 1 dl mjölk
  • salt och peppar
  • 300 g vit fiskfilé
  • 2 msk ströbröd
  • 1 msk smör eller margarin

Servera med:

morötter rivna
citronklyfta

Gör så här

1
Skala potatisen och dela den i bitar. Koka den mjuk och häll av vattnet. Dela broccolin i buketter och koka den mjuk.

2
Mosa potatisen och rör i mjölk. Blanda i broccoli och krydda med salt och peppar.

3
Vänd fisken i ströbröd och krydda med salt och peppar. Stek i en stekpanna med smör ca 3 minuter per sida. Servera med moset, citronklyfta och rivna morötter.

Huvudrätt Mellanönstern