Du behöver

  • 400 g potatis fryst, tärnad
  • 2 msk smör
  • 2 dl matlagningsgrädde eller mjölk
  • salt vitpeppar
  • 0.5 dl hackad dill

Servera med:

400 g lax skivad rimmad
citronklyftor
sallad och tomater

Gör så här

1
Fräs potatisen under omrörning i en tjockbottnad kastrull med smör.

2
Tillsätt grädde eller mjölk och rör om medan potatisen kokar. Låt koka tills potatisen är mjuk och såsen har tjocknat.

3
Smaka av med salt, peppar och dill. Servera med skivor av rimmad lax, citron, sallad och tomater.

Huvudrätt svensk/nordisk