Du behöver
- 12 skiva kallrökt lax
Fyllning:
200 g philadelphiaost
0.5 dl pepparrot färskriven
0.5 dl hackad dill
1 krm svartpeppar nymald
Garnera med:
dillkvistar
Gör så här
1
Lägg laxskivorna på en stor bit plastfolie. Täck det med laxen. Lägg bitarna lite omlott så att det blir ett jämnt lager eftersom laxen ska rullas ihop.
2
Fyllning: Blanda ost, pepparrot och dill i en skål. Krydda med svartpeppar. Bred osten över laxskivorna i ett lager. Rulla ihop från långsidan som en rulltårta. Förvara i kylen i plastfoliet fram till servering.
3
Skär upp laxrullen i ca 2 cm tjocka rullar och lägg på serveringsfat. Garnera med dillkvistar.
