Du behöver

  • 1 st gelatinblad
  • 150 g mörk choklad
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 msk socker
  • 1 tsk vaniljsocker

Servera med:

200 g jordgubbar
1 st passionsfrukt
citronmeliss

Gör så här

1
Blötlägg gelatinbladet i kallt vatten i 5 minuter. Hacka chokladen och lägg i en skål.

2
Koka upp grädde och socker och häll över chokladen och rör tills den smält.

3
Tillsätt det urkramade gelatinbladet och vaniljsocker och rör tills gelatinet lösts upp.

4
Häll upp pannacottan i 4 portionsglas och låt stå kallt i 3 timmar.

5
Rensa jordgubbarna, skär dem i mindre bitar och blanda med passionsfruktköttet. Servera jordgubbarna och passionsfrukten till pannacottan och garnera med citronmeliss.

Dessert Kakor & bullar