Du behöver

  • 1 st sats äggvåfflor se recept
  • 2 dl dill, persilja och gräslök hackad
  • peppar

Servera med:

150 g färskrökt lax
1.5 dl crème fraîche
2 msk riven pepparrot
salladsblad

Gör så här

1
Blanda till våffelsmeten enligt receptet på äggvåfflor och vispa i de hackade örterna och peppar.

2
Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflor, det behövs knappt 1 dl smet per våffla. Låt svalna något.

3
Rör ner pepparroten i crème fraichen och servera till våfflorna tillsammans med lax och sallad.

Smårätter & tillbehör