Du behöver
- 1.5 l vitkål hyvlad eller finstrimlad
- 1 st gul lök
- 1 st röd paprika
Dressing:
0.5 dl olja
0.5 dl vitvinsvinäger
0.5 dl vatten
1 tsk strösocker
0.5 tsk salt
0.5 tsk svartpeppar grovmalen
1 tsk oregano smulad
Gör så här
1
Blanda kålen med finstrimlad lök och strimlad paprika i en bunke.
2
Dressing: Koka upp olja, vinäger, vatten, socker, salt, peppar och oregano i en kastrull.
3
Slå dressingen över vitkålsblandningen och rör om. Låt salladen svalna. Låt salladen stå övertäckt i kylskåp ett par timmar innan den serveras.
