Du behöver

  • 2 dl fullkornsvetemjöl
  • 2 msk sötningsmedel strö
  • 0.5 tsk kanel malen
  • 100 g smör eller margarin

Garnering:

1 msk sötningsmedel strö
1 tsk kanel malen

Ugn: 200º

Gör så här

1
Blanda mjöl, sötningsmedel och kanel i en bunke. Finfördela det kylskåpskalla smöret i mjölblandningen tills du får en grynig massa. Forma till en deg och låt den vila i kylskåp i ca 30 minuter.

2
Dela degen i fyra bitar och rulla ut varje bit till lillfingertjocka längder. Skär varje längd i 6 cm långa bitar. Böj bitarna till en båge och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla bågarna med vatten och strö över sötningsmedlet blandat med kanel. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Dessert Kakor & bullar