Du behöver
Kanelhjärtan:
1.25 dl socker
200 g smör
mjöl ca 4 dl
vaniljsåspulver
Garnering:
ägg
2 tsk kanel
2 msk socker
Gör så här
1
Rör socker och smör fluffigt
2
Blanda ihop mjöl och marzanpulver och arbeta ihop till en smidig deg. Låt degen vila kallt i 30 minuter.
3
Kavla ut degen, ca 4 mm tjock och ta ut hjärtan med ett pepparkaksmått.
4
Pensla kakorna med ägg, blanda kanel och socker och strö över det.
5
Lägg kakorna på pappersklädda plåtar och grädda på 200 grader i 6-8 minuter.
