Du behöver
- 5 st stora tomater
- 1 tsk strösocker
- salt svartpeppar
Topping:
2 st brödskivor vita
2 msk citronbasilika basilika eller persilja
2 tsk gräslök fint skuren
1 msk smör
Ugn: 250°
Det här behövs till 4–6 port:
Gör så här
1
Skölj och dela tomaterna på mitten. Lägg dem i en ugnssäker form. Strö över sockret, salta och peppra.
2
Topping: Mixa kantskuret vitt bröd med citronbasilika och gräslök till smulor. Tillsätt det smälta smöret.
3
Fördela toppingen på tomaterna. Tillaga mitt i ugnen, ca 10 minuter. Servera till köttet.
