Du behöver
Fyllning:
1 dl keso
1 st ägg
0.5 dl råsocker
citron rivet skal av 1
2 tsk pressad citronsaft
Pensling:
ägg
mandel hackad
Ugn: 250°
Gör så här
1
Gör degen enligt receptet på gifflar.
2
Rör ihop keso, ägg råsocker, rivet citronskal och pressad citronsaft till fyllningen.
3
Kavla ut degen till en rektangel och skär i rutor som är 10×10 cm. Lägg en klick fyllning på varje ruta.
4
Vik upp hörnen mot mitten och tryck till. Lägg över bullarna på en plåt med bakplåtspapper och låt jäsa övertäckta i 40 minuter. Pensla med uppvispat ägg och strö på mandel. Grädda i 12 minuter.
