Du behöver

  • 2 st ägg
  • 0.5 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl grekisk yoghurt
  • 150 g jordgubbar mixade

Garnering:

100 g vit choklad
jordgubbsströssel

Det här behövs till 6 glasspinnar:

Gör så här

1
Dela äggen och vispa gulor, socker och vaniljsocker pösigt. Vispa grädden.

2
Blanda ner grädde, yoghurt och jordgubbar i smeten. Vispa vitorna till hårt skum och vänd ner i smeten.

3
Fyll glasspinneformarna och frys i 4 timmar. Ta ur formarna och pensla på smält choklad och strö på strössel.

Dessert