Du behöver

  • 4 st persikor
  • 5 dl vatten
  • 2 dl strösocker
  • 1 msk pressad citron
  • 0.5 st vaniljstång

Kolasås:

3 dl grädde
3 msk strösocker
2 msk kakao
0.5 dl sirap

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1
Dela och kärna ur persikorna. Koka upp vatten, socker, citronsaft och delad vaniljstång, och koka i 10 minuter.

2
Lägg i persikorna och koka på svag värme tills de är mjuka, ca 15 minuter. Låt svalna i lagen.

3
Koka ihop såsen tills den tjocknar, 10 minuter. Servera till persikorna.

Dessert