Du behöver

  • 50 g smör eller margarin
  • 1 dl grahamsmjöl
  • 1 dl vetemjöl
  • 2 dl ost riven lagrad
  • 2 msk vatten

Garnering:

sesamfrö
solrosfrön
pumpafrön

Ugn: 200°

Gör så här

1
Finfördela smör i grahamsmjöl och vetemjöl. Tillsätt riven ost och vatten och arbeta ihop till en deg. Gör gärna degen i matberedare.

2
Låt degen vila kallt i 1 timme. Kavla ut den tunt .

3
Strö över sesamfrö, linfrö och pumpafrön och kavla ner i degen med lätt hand. Sporra i sneda rutor.

4
Lägg på en plåt täckt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Servera med ost och marmelad.

Kakor & bullar Smårätter & tillbehör