Du behöver
- 2 bitar laxfilé
- salt vitpeppar
- 1 msk dill hackad
Sås:
2 dl lagalätt Kelda
1.5 msk maizena ljus redning
2 msk vin eller 1 msk pressad citron
salt och peppar
Servera med:
fullkornsris kokt
sockerärtor eller broccolibuketter
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Lägg laxbitarna i en smord ugnssäker form. Salta och peppra, och strö över hackad dill. Stek fisken mitt i ugnen, ca 15 minuter.
2
Blanda lagalätt, redning och vin i en kastrull. Vispa såsen medan den kokar, ca 3 minuter.
3
Smaka av med salt och peppar. Servera laxen med kokt fullkornsris blandat med kokta sockerärtor och gröna ärtor.
