Du behöver

  • 2 st morötter stora
  • 6 st potatis
  • 1 st purjolök
  • 2 st ägg
  • 3 krm salt
  • 2 krm peppar
  • 2 msk smör eller margarin

Servering:

lingonsylt
fläsk stekt

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1
Skala morötter och potatis, och riv grovt. Skölj och strimla purjolöken fint.

2
Blanda rivet med purjolöken, ägg, salt och peppar. Lägg en klick smet i en stekpanna med smör och platta ut.

3
Stek tills den är gyllenbrun, vänd. Servera rårakorna nystekta med fläsk och lingonsylt.

Huvudrätt Paj pirog Pizza